Когда собирать полынь? Сбор цветущей полыни для лечения и бани Польза от вдыхания полыни в парной.

Но именно эта горечь и делает его полезным не только в медицине, но и в кулинарии.

Полынь относится к семейству сложноцветных. Растение обладает коротким, ветвистым, одревесневшим корнем. Вырастает оно высотой до двух метров. В первый год жизни на прикорневой шейке образуются придаточные почки, второй год отмечается появлением побегов, которые через год цветут и плодоносят. Стебли полыни прямостоячие, многоветвистые в верхней части, серебристо-сероватые, имеют опушение. Трава полыни отличается сильным пряным запахом и горьким вкусом.

Листья растения у основания на длинных черешках, с двумя или тремя разделениями. Середина стебля характеризуется листьями на коротких черешках – двоякоперистыми, раздельными, сидячими и перисто-раздельными. Вверху листочки тройчатые, простые, цельные, ланцетовидные. В июле-августе появляются цветки-корзинки – трубчатые, желтые, мелких размеров, шаровидной формы, собранные в густые соцветия-метелки. С августа по сентябрь созревают семена в продолговатых, клиновидных, тонкобороздчатых семянках-плодах.

Одно растение способно дать до 100 000 семян, это основной его способ размножения. Трава полынь распространена по всей территории европейской части стран содружества. Её можно увидеть на Кавказе, в Западной Сибири. Казахстан и Средняя Азия также считаются родиной полыни. Растет она на пустых, заброшенных участках, выбирает обочины дорог, лесные опушки. Лекарственное сырье заготавливают в период цветения, срезая только облиственные верхушки.

Важно вовремя производить сбор травы, так как опоздание приводит к тому, что при сушке трава становится темной, а корзинки рассыпаются. Сушат растение на чердаках или в тени, раскладывая тонким слоем и время от времени переворачивая. Правильно высушенная полынь имеет ароматный, пряный запах и пряно-горьковатый вкус.

Свойства полыни и её состав

• Полынь богата эфирным маслом, в котором есть туйоловый спирт, а также туйон, кадинен, пинен, феллендроп, бизаболон, анабсинтин, абсинтин, артабсин.
• В полыни есть дубильные вещества, инулин, каротин, витамины: С, В6, К, фитонциды. В траве полыни обыкновенной есть белок, крахмал, органические кислоты.
• Горько-пряный вкус полыни возбуждает аппетит, улучшает работу поджелудочной железы, усиливает пищеварительную деятельность.
• Трава полыни оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему, поэтому препараты на её основе используют при лечении бессонницы, астении, эпилепсии.
• Полынь обладает жаропонижающим и отхаркивающим действием.
• Полынь применяется при гастритах, язве желудка, колитах, геморрое.
• Полынь рекомендуют при лечении холециститов, желчнокаменной болезни, гепатитов, жёлчного пузыря.
• Полынь используют в кулинарии для ароматизации блюд из мяса, а также напитков и водки.

Где растёт полынь

Наверное, нет ни одного места, где бы ни росла полынь. Это многолетнее растение, достигающее иногда высоты до полутора метров, встречается вдоль дорог, рек, ручейков, на лугах, пастбищах, на свалках, в горной местности, возле жилья.

Как и когда собирать полынь

Полынь цветёт в июле – августе . Её заготавливают в начале цветения, так как именно в этот период в нём больше всего эфирных масел.

Для сбора полыни выбирают места, отдалённые от автомобильных дорог, свалок мусора и промышленных предприятий.

Полынь перед сушкой не моют, так как тогда она потеряет большую часть полезных веществ, а также её трудно будет качественно высушить. Поэтому и рекомендуется заниматься заготовкой полыни в экологически чистых районах.

Выбирают сухую, солнечную погоду, когда на растениях высохнет роса.

Во время сбора серпами срезают цветущие верхушки растения длиной не более 25 см без утолщённых и грубых стеблей. Можно обрывать и одни листья без черешков, но тогда их лучше заготавливать до начала цветения.

Как сушить полынь

Сушат полынь в тени, под навесами или на чердаках, не забыв позаботиться о хорошей вентиляции воздуха. Сырьё раскладывают тонким слоем на бумаге или ткани.

Высушенное сырьё состоит из тонких стеблей с цветочками и листьями серо-зелёного цвета. Запах пряный, полынный. Вкус горький.

Хранят полынь в герметично закрытой таре отдельно от другой травы. Срок хранения 1-2 года.

Когда собирать полынь для абсента

Абсент – крепкая полынная водка, которая содержит от 40 до 72% алкоголя, до 10% эссенции полыни, а также другие травяные эссенции.

Полынь, приготовленная для абсента, должна быть без примесей, без повреждений насекомыми и болезнями.

Для абсента заготавливают только листья и цветки, так как в стеблях нет того количества эфирных масел, которое так важно в приготовлении настойки. Больше всего эфирного масла образуется в верхушках растений во время массового цветения или непосредственно перед ним.

Для абсента лучше всего использовать полынь горькую, в которой туйона около 60%. А вот в полыни обыкновенной этого вещества всего лишь 1%.

Для абсента высушенную траву полыни хранят в герметично закрытой таре, чтобы не выветривались эфирные масла. Это условие нужно выполнять и при хранении других трав, которые добавляют в абсент. Это семена аниса, иссоп, фенхель, мелисса, дягиль, можжевельник, мускатный орех.

Заготовка полыни для бани

Полынь для бани заготавливают в период цветения, потому что в растении в это время скапливается больше всего полезных веществ.

Для этого срезают цветущие облиственные верхушки побегов длиной до 25 см.

Сушат полынь пучками, подвесив вниз верхушками. А во время банных процедур развешивают эти пучки в разных местах помещения, и тогда они в горячем и влажном воздухе начинают выделять фитонциды и эфирные масла.

Запах полыни поднимает жизненный тонус, восстанавливает силы, улучшает настроение.

Полынь в кулинарии

В кулинарии употребляют полынь обыкновенную – чернобыльник, которая отличается от полыни горькой красноватыми цветками (у горькой полыни цветки жёлтые).

Для этой цели листья полыни сушат на воздухе, а затем измельчают в ступке и просеивают.

Такой порошок добавляют в салаты и в мясные блюда, например, в жаркое.

Применение полыни

Надземная часть травы полыни применяется для приготовления настоев, настоек, экстрактов. Горечь растения возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Полынь действует как спазмолитическое и противовоспалительное средство. Это благотворно влияет на лечение бронхиальной астмы, ревматизма. Прекрасно лечатся полынью экземы и ожоги. Средства из растения рекомендуется принимать при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективно помогают они при энтероколите, заболеваниях печени и почек.

Народные лекари советуют использовать настои и отвары полыни при аскаридозе, бессоннице. Хорошие результаты наблюдаются при лечении ожирения, метеоризма, мигрени. Применяя полынь в комплексной терапии с другими лекарствами, можно излечить туберкулез легких, гипертоническую болезнь, лихорадку, отеки, геморрой. Полезна полынь при неприятном запахе из ротовой полости, неврастении, подагре, параличе, эпилепсии.

Частые обмороки, изжога и холера также быстрее излечиваются с помощью полыни. В виде компрессов и примочек настои и отвары травы снимают боль при воспалении суставов, ушибах, различных заболеваниях глаз. Ожоги, свищи, язвы лечатся мазями, приготовленными на основе полыни. Часто используется растение в лечении головных болей, при судорогах и параличах.

Мазь из полыни: для неё потребуется 10 г густого экстракта полыни, 100 г растительного масла или свиного жира.

Порошок полыни: траву следует растереть в порошок и принимать по 0,5 чайной ложке 5–6 раз в день после еды, постепенно уменьшая количество приемов до трех раз в день, в течение недели. Порошок полыни действует более эффективно, чем настой полыни.

Сок полыни: его отжимают перед цветением из листьев и ветвей и принимают по 1 столовой ложке сока с мёдом 3 раза в день до еды.

Настойка полыни

Настойка полыни оказывает нормализующее воздействие на пищеварительную систему, обмен веществ, устраняет практически все существующие грибковые и инфекционные заболевания. Горечь растения позволяет применять полынь для снижения веса. Это прозрачная жидкость буровато-зелёного цвета, характерного аромата и горького вкуса. Её принимают по 15–20 капель 3 раза в день за 15–20 минут до еды.

Коньячная настойка полыни: 2 столовых ложки корней полыни и 1 литр коньяка следует выдержать на водяной бане 10 минут. Готовую смесь сливают в сосуд, плотно закрывают и ставят в теплое место на 48 часов. После этого настойку нужно процедить и пить по 3–5 капель 1–2 раза в сутки при неврастении.

Масло полыни

Для приготовления масла полыни свежую траву закладывают в литровую стеклянную банку, заливают оливковым маслом и герметично закупоривают крышкой. Даем средству настояться 1,5 недели, готовность масла определяется по цвету, оно должно быть темно-зеленым или перламутровым. Процеженное масло хранят в холоде и применяют для смазывания ран, язв и болезненных участков кожи.

Рецепт: сухую траву полыни требуется смолоть в порошок и принимать, запивая водой по следующей схеме:

• 1-й день – 1/14 чайной ложки;
• 2-й день – 2/14 чайной ложки;
• 3-й день – 3/14 чайной ложки;
• 4-й день – 4/14 чайной ложки.
• 5-й день – 5/14 чайной ложки.
• 6-й день – 6/14 чайной ложки.
• 7-й день – половина чайной ложки.
• 8-й день – 8/14 чайной ложки.
• 9-й день – 9/14 чайной ложки.
• 10-й день – 10/14 чайной ложки.
• 11-й день – 11/14 чайной ложки.
• 12-й день – 12/14 чайной ложки.
• 13-й день – 13/14 чайной ложки.
• 14-й день – 1 чайная ложка.

На 15-й день и 5 остальных последующих дней нужно принимать по 1 чайной ложке.

В дальнейшем принимать также 1 чайную ложку порошка, но 1 раз в неделю для профилактики.

Лечение от глистов полынью

Для того, чтобы избавиться от глистов, можно употреблять противоглистный отвар и одновременно проводить промывание кишечника. Высокоэффективное средство полезно при аскаридозе, обладает иммуномодулирующим действием, нормализует клеточный иммунитет. Отвар из полыни: 1 чайную ложку сырья следует смешать с 1 л воды, довести до кипения, настоять 10 мин, процедить. Клизму рекомендуется делать почти горячим раствором. Также на ночь можно вводить 50–100 мл отвара, который должен всасываться в прямую кишку.

Лечение полынью геморроя

Патологическое увеличение геморроидальных узлов приводит к различным неприятностям. Кроме болей, коварная болезнь может сопровождаться кровотечениями. Лечение может быть длительным, часто запущенная форма геморроя лечится только операбельным путем. В народной медицине в борьбе с этим недугом успешно используется трава полыни.

Настойка полыни: нужно измельчить небольшую веточку растения, залить 100 г спирта и настоять. Принимают настойку утром и вечером по 12 капель на 1 столовую ложку воды.

Отвар из полыни: 4 столовых ложки измельченной полыни в 1 л кипятка требуется варить на слабом огне 6–7 минут и настоять, укутав в течение 6 часов. Средство процеживают и делают из этого отвара клизмы.

Полынная терапия позволяет снимать воспалительные процессы, после нескольких процедур состояние больного намного улучшается.

Лечение аллергии на полынь

Аллергия – это сверхчувствительность иммунной системы организма на любые вещества, в том числе на полынь и другие растения в период их цветения. Так как полынь имеет активную пыльцу, то вероятность заболевания людей, подверженных поллинозу, велика именно в августе. Это заболевание проявляется в виде отека слизистой носа, насморка, чихания, слезоточивости глаз, возникновения различных видов конъюнктивитов. Как только врачом поставлен диагноз, необходимо сразу же принимать меры .

Во-первых, важно исключить возможность контакта с травой, для этого можно на время уехать на морские и горные курорты, предварительно выяснив растительность выбираемого для отдыха региона. Во-вторых, можно сделать аллерговакцинацию. И в-третьих, если нет возможности уехать, то в сухую ветреную погоду нельзя выходить из дома, окна должны быть закрыты. Приходя с улицы, обязательно нужно принять душ и постирать одежду, промыть нос и прополоскать горло физраствором. Следует чаще проводить влажную уборку помещений.

Лечение полынью герпеса

Герпес – опасный вирус, он проявляется в виде красных пузырьков на губах, крыльях носа, на лице. В качестве профилактики заболевания народные целители рекомендуют настойки и настои из полыни.

Настойка полыни: 5 столовых ложек семян полыни необходимо залить полулитром водки и выдержать 3 недели, периодически встряхивая, после чего процедить и пить по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 15–20 минут до еды. Можно принимать порошок полыни по 1 чайной ложке 2–3 раза в день за 20 минут до еды, запивая водой.

Настой полыни: 1–2 чайных ложки измельченного сырья следует залить 1 стаканом кипятка, настоять и принимать по десертной ложке 3 раза в день за 30–60 мин до еды.

Полезно пить две недели чай из полыни, его применение помогает подавить коварный вирус.

Рецепт чая из полыни: чайную ложку полыни нужно залить стаканом кипятка, настоять 10 минут и пить маленькими глотками в течение дня.

Лечение полынью миомы

Миома матки является доброкачественной опухолью, которая состоит из соединительной ткани и мышечных волокон. Это заболевание с успехом поддается лечению с помощью полыни.

Настойка полыни: 2 столовых ложки сухой травы полыни требуется залить 0,5 литра спирта, настаивать 10 дней, принимать настой не менее двух раз в день по 1 чайной ложке во время приема пищи. Курс лечения – 2 недели. Хранить настой необходимо в холодильнике.

Лечение полынью описторхоза

Каждый из нас сталкивался с таким растением, как полынь, но мало кто задумывался о ее полезных свойствах для организма человека. Ведь нет секрета в том, что лечебные свойства горькой полыни известны человечеству еще с давних времен. В статье мы рассмотрим, как принимать настойки и препараты, какая от нее польза и какие есть противопоказания для приема.

Полынь горькая - что это за растение?

Горькая полынь или Artemisia absinthium известна среди медиков и народных лекарей, как растение, имеющее эффективные лечебные свойства.

Отличительными характеристиками данного вида цветка, являются:

• Крепкий стебель серебристого оттенка.
• Серебристая окраска верхней поверхности листьев.
• Желто-зеленые или желтые корзины цветочков.
• Раскидистый стебель, который может достигать высоты до 1,5 метра.
• Горько-терпкий запах.
• Вкус данного растения с ярко выраженной горечью.

Данное дикорастущее растение известно давно. Для приготовления настоек, эфиров, и прочих необходимых отваров используют исключительно наземные не затвердевшие части стебля, корневища и цветы.

Применение, польза и лечебные свойства горькой полыни

Горькая полынь является одним из самых доступных, природных и эффективных средств, которое способно побороть множество заболеваний, инфекций и улучшить здоровье организма.

Для чего нужна полынь в доме и в медицине? Эта трава — одна из лучших в борьбе с такими тяжелыми заболеваниями, как рак и онкология. Перед ее излечивающей силой не устоят такие вредители для организма, как глисты, вирусы, различного рода грибки.

Разнообразные микроорганизмы есть в организме каждого человека, и постепенно действуя, они медленно, но уверенно «убивают» организм. Это в последствие, приводит к различным тяжелым и хроническим болезням.

• Нарушенном обмене веществ.
• При болезнях, связанных с печенью и желчными путями.
• Заболеваниях кожи (аллергии, экзема и прочее).
• При заболеваниях с активным выделением слизи и гноя.

Также является профилактическим средством против инфаркта.

Эта трава очень эффективна для укрепления иммунитета и здоровья организма в целом. Ее рекомендуется принимать в профилактических целях.

Важно отметить, чтобы все свойства дикорастущего растения были действенными, нужно правильно собирать, подготавливать и хранить его.

Противопоказания в применении полыни лекарственной

Для того, чтобы не усугубить состояние организма необходимо знать следующие противопоказания, при которых полынь лучше не применять:

• При гиперацидном гастрите.
• При желудочной язве с кислотной гиперсекрецией.
• Если есть аллергия на астровые растения.
• Трава может стимулировать галлюцинации (при длительном применении).
• При лактации и беременности.
• При индивидуальной чувствительности или аллергии к компонентам полыни.

Когда собирать полынь для лечения

Немаловажным фактором эффективности и сохранения всех лечебных свойств, является правильный сбор, заготовка и хранения растений. Чтобы все было сделано качественно и правильно следует придерживаться всех типичных правил, а именно:

• Точно знать, что вам требуется для лечебных средств.
• Заготовка происходит исключительно в определенные периоды, когда существует максимальная концентрация важных лечебных веществ в растении.
• Наземные части растений собираются исключительно в сухом виде. Сырые невозможно полностью высушить, что приведет к гниению заготовки.
• Сырье собирать максимально удаленно от социума (автомобильных дорог, предприятий, свалок и прочих загрязняющих объектов).
• При проведении сбора наносить минимум вреда растению.
• Через пару часов следует разобрать сырье, очистить от мусора, грязи и прочих ненужных компонентов.
• Сушить, разложив или развесив в помещении, где нет прямых солнечных лучей, но есть хорошая вентиляция.

Но каждое растение имеет свои требования и тонкости в заготовке. Теперь мы перейдем к самому важному – к тому, как правильно и когда собирать полынь для лечения:

1. Цветки полыни стоит собирать в период цветения, который приходится на июнь или июль месяц. Собирать нужно исключительно нежные верхушки, аккуратно их срезая.
2. В случае необходимости заготовить листья, но это нужно делать до цветения травы. Ориентировочно в мае-июне.
3. Для того, чтобы полынь приносила максимальную пользу в лечебных целях, стоит строго соблюдать сроки. Более позднее время уже сделает растение слабым.
4. Чтобы трава не потемнела, в корзину ее нужно складывать без давления и не утрамбовывать.
5. Сушить исключительно в тени и с хорошим сквозняком. Распределять слой приблизительно через каждых 5 сантиметров.

Готовое сырье следует хранить в вентилируемой посуде или мешочках. Место для хранения сырья должно быть сухим и теплым.

Рецепты применения полыни лекарственной

После того, как было заготовлено сырье, необходимо также правильно его использовать, чтобы полынь лекарственная сделала свое дело на все 100%. Именно для этого существует множество рецептов, которые передаются и известны уже на протяжении многих лет.

Ниже будут перечислены самые популярные и достаточно действенные методы, которые позволят вам оздоровиться и привести себя в порядок, не прибегая к покупке дорогостоящих препаратов.

Для полной очистки организма можно использовать следующие рецепты.

1. Тройной порошок

Способ приготовления:

Нужно перетереть в порошок семена льна, траву полыни и гвоздику. Все компоненты смешать в равных пропорциях по ½ чайной ложки (2,5 грамма). После чего готовую смесь положить в рот и запить все это натуральным морковным соком.

2. Настойка из полыни и тыквенных семечек

Способ приготовления:

Необходимо смешать в равных количествах листья травы и толченные тыквенные семена. Все это залить водкой с пропорциями 1:3 и настоять в течении 7 дней на солнце или теплом помещении.

Настойку следует употреблять по два раза в день на голодный желудок по 50 грамм за один прием. Лучше всего это делать за полчаса до обеда и ужина.

Делаем масло из полыни

Свойства полыни лекарственной имеют широкое применение. И это очень важно понимать. Ведь применяя данное средство, вы сможете не только излечить организм от глистов, но и сделать свой организм более здоровым и крепким. Для этого нужно просто употреблять полынное масло.

Масло из полыни при воспалении дыхательных путей

У вас часто бывают проблемы с дыхательными путями, вы заболели бронхитом, и вас донимает кашель? Тогда следующий рецепт поможет вам избавиться от всех этих проблем. Также данное масло рекомендовано косметологами, если у вас есть проблемы с кожей. Масло из полыни также рекомендуют применять во время ароматерапии.

Способ приготовления :

Для приготовления нужно взять банку, свежую траву и оливковое масло (можно также использовать льняное или кукурузное). Заполняем банку полынью, не сдавливаем. Заливаем все это маслом. После закрываем плотно крышкой, во избежание попадания воздуха.

Даем продукту настояться в течение 10 дней. Когда масло будет готово, оно получит темно-зеленый или перламутровый окрас. После этого процеживаем и храним в прохладном месте.

Настойка полыни для похудения

Современные люди, в особенности девушки, очень активно увлекаются разнообразными диетами, которые требуют голодания или же очень ограниченного питания, с минимальным набором продуктов.

Даже в этом случае лечебные свойства могут помочь каждому человеку привести свое тело и форму в порядок . Для этого достаточно просто употреблять настойку, сделанную по следующему рецепту.

Способ приготовления настойки для похудения :

Берем 1-2 ч.л. травы, предварительно ее измельчить. Залить все 250 мл кипяченной воды и данный раствор должен настояться 20 минут. После чего ее необходимо принимать по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи (за 15 минут до приема пищи).

Отвар из полыни при простатите

Простатит достаточно неприятное заболевание, которое доставляет много дискомфорта. Благодаря тому, что полынь лекарственная способна убрать большое количество воспалительных процессов, врачи рекомендуют использовать целебный отвар при простатите. Как его приготовить мы расскажем ниже.

Способ приготовления:

Для приготовления отвара требуется две столовые ложки измельченной травы. Порошок необходимо залить стаканом горячей воды, после чего прокипятить в течение 5 минут, на огне. Далее необходимо процедить готовый отвар и разбавить холодной кипяченной водой до объема в 200 мл. Приготовленный отвар необходимо вводить при помощи спринцевания.

Лечение проходит в течение 7 дней. Если пить полынь правильно, то на четвертый день начинается выделение гноя, что улучшит самочувствие.

Полынь воспринимается садоводами как сорняк. Эту траву действительно очень сложно искоренить. А произрастает она массово. Однако такая нелюбовь к полыни совершенно несправедлива. Ведь она представляет собой ценнейшее лекарственное растение. С древних времен ее применяют для борьбы со многими заболеваниями. Рассмотрим, чем же полезно данное растение, как его применять и когда собирать полынь.

Описание растения

Полынь - это травянистое многолетнее растение. Ботаники относят его к семейству сложноцветных. Растение отличается специфическим характерным запахом. Кроме того, ему присущ крайне горький вкус. Стебель полыни ветвистый, грязно-фиолетового цвета, листья обладают перисто-рассеченной формой. Сверху они отличаются темно-зеленой окраской, а снизу преобладает светло-зеленая палитра. Цветы у растения трубчатые, небольшие, желтого оттенка. Трава может достигать до 50 сантиметров в высоту, а иногда и больше.

Цветет полынь, как правило, в июле-августе. Если для приготовления лекарства необходимы соцветия, то важно запомнить, когда собирать полынь. Именно в период цветения.

Это растение достаточно ядовито. Травы, растущие рядом с полынью, чаще всего погибают. Животные старательно избегают его. Однако знахари утверждают, что данное растение достаточно целебно. Его лечебные свойства оценила и официальная медицина. Известно, что если применять полынь крайне осторожно и не злоупотреблять ею, то удивительный дар природы может излечить от множества различных заболеваний.

Виды полыни

В природе существует множество разновидностей данного растения. Ботаники утверждают, что существует больше 400 видов полыни. Конечно же, все они отличаются друг от друга по своему внешнему виду. Однако не каждая разновидность целебна. Поэтому следует знать, какую полынь собирать для лечебных целей. Так, знахари утверждают, что целебными свойствами обладают следующие подвиды:

• лимонная;
• серебристая;
• цитварная;
• таврическая (крымская);
• древовидная;
• горькая.

Самой популярной является Это растение широко востребовано и в официальной медицине. Данную траву на протяжении многих тысячелетий используют знахари для борьбы с самыми различными недугами. Оценена горькая полынь и косметологами.

Данный подвид отличить достаточно легко. Его характерная особенность - это серовато-серебристая окраска.

Полезные свойства

Прежде чем выяснять, когда собирать полынь, необходимо понять, для каких целей предназначено данное растение и в борьбе с какими недугами оно способно помочь. Поэтому изначально обратимся к его составу.

Горьковатый вкус травы продиктован содержащимися в ней гликозидами - анабсинтином, артабсином, абсинтином. Полынь богата дубильными веществами, сапонинами, флавоноидами, органическими кислотами. Кроме того, в ней присутствуют фитонциды, витамины, эфирное масло. Но основным компонентом травы является весьма токсичное вещество - туйон. Еще один активный ингредиент растения - хамазулен. Этот компонент обладает высокими целебными свойствами.

Полынь, несмотря на то что она содержит токсические вещества и отличается горьковатым вкусом, представляет собой лечебное средство. Она включена в официальную фармакопею и пользуется большим спросом.

Уникальная трава отличается следующими свойствами:

• спазмолитическими;
• противовоспалительными;
• бактерицидными;
• стимулирующими;
• тонизирующими;
• иммуностимулирующими.

Известно, что растение отлично стимулирует функционирование ЖКТ, повышает аппетит, снижает метеоризм, активизирует выработку желчи. Кроме того, полынь отличается успокаивающим воздействием и обеспечивает регенерацию тканей. Траву принимают в составе желчегонных, Ее прием рекомендован при отечности, астме, патологиях желчного пузыря и печени, малярии. Полынь является прекрасным противогельминтным средством. Кроме того, ее нередко применяют для обработки ран, при ушибах и травмах.

А недавние исследования показали, что полынь обладает еще противоопухолевым и онкопротекторным воздействием.

Противопоказания

Обязательно помните, как любое лечебное средство, полынь имеет и определенные ограничения в применении.

Так, противопоказана трава:

• беременным;
• кормящим матерям;
• при энтероколите;
• малокровии;
• кровотечениях.

• при гастритах с пониженной кислотностью;
• язвах желудка.

Кроме того, следует знать, что полынь не предназначена для длительного употребления. Чрезмерное пристрастие к данной траве может привести к расстройству нервной системы, интоксикации организма. На фоне длительного приема иногда развивается почечная недостаточность, которая способна привести к крайне трагичным последствиям.

Врачи и знахари рекомендует употреблять полынь около 2-х недель. Максимальный срок терапии может составлять 1 месяц. Но только в том случае, если у пациента во время лечения состояние здоровья не ухудшилось. После такой терапии обязательно делается перерыв. Его продолжительность не менее 2-х недель. А лучше всего - более одного месяца.

Где произрастает полынь

Описываемое растение совершенно неприхотливо. Оно способно прорастать практически на любом грунте. Именно поэтому полынь можно встретить на самых различных участках. Она успешно растет на пастбищах, лугах, возле речек, дорог. Его можно увидеть возле свалок, жилых домов, в горах.

Однако важно помнить, когда собирать полынь горькую для лечения, и в каких местах. Для приготовления лекарственных средств следует выбирать траву, растущую исключительно в экологически чистых местах.

Когда и как собирать полынь

Чтобы запастись лечебной травой, лучше всего выбирать участки, наиболее отдаленные от свалок, автомобильных дорог, промышленных предприятий. Желательно, чтобы это был экологически чистый район.

Давайте рассмотрим, когда собирают полынь для лекарства. Изначально следует сказать, что целебной силой обладают все части травы: цветы, листочки, коренья. А вот заготавливать их необходимо в разные периоды времени. Поэтому прислушайтесь к рекомендациям знахарей, если вас заинтересовала полынь горькая.

Когда собирать сырье:

1. Цветы. Как правило, период их заготовки - это июль-август, когда происходит активное цветение полыни. Именно в это время растение содержат наибольшее число эфирных масел.
2. Листочки. Можно заготавливать сырье без черешков. В этом случае обрывают одни листочки. Собирать материал лучше всего до цветения.
3. Корневище. Выкапывать подземную часть рекомендуется поздней осенью. Это, как правило, октябрь-ноябрь.

Сушка заготовки

Теперь вы знаете, в какое время необходимо заготавливать полынь. Как собирать и сушить сырье? Рассмотрим этот момент более подробно.

Чаще всего заготавливают именно цветущие верхушки. Для этого срезают верхнюю часть стебля (приблизительно 25 см), избегая грубых и утолщенных ростков. Совершенно не рекомендуется мыть траву. Ведь в этом случае она утрачивает множество полезных веществ. Кроме того, вымытое растение сложно тщательно высушить. Поэтому рекомендуется собирать полынь в чистых районах. И лучше всего подбирать для заготовки солнечную сухую погоду.

Для сушки отводят место на чердаке либо под навесом. Данный участок должен отлично вентилироваться воздухом. Там расстилают ткань либо бумагу, а сверху раскладывают сырье тонким слоем.

Полностью высушенный материал представляет собой тонкие стебли с цветами и листочки серо-зеленого оттенка. Сырье обладает полынным пряным запахом. На вкус оно горчит.

Сохраняется полынь отдельно от других лечебных трав, в тщательно закрытой таре. Длительность хранения составляет 1-2 года.

Зная, когда собирать полынь для лечения, вы всегда сможете правильно заготовить сырье. Однако собирают траву не только для приготовления целебных средств.

Полынь для бани

Многие знахари рекомендуют применять траву для водных процедур. Ванны с уникальным растением позволяют бороться с суставным ревматизмом и подагрой. Для этого рекомендуется в 1 ведре воды отварить 1 кг травы. Полученную жидкость разбавить в ванне.

Большую пользу приносит полынь во время банных процедур. Рекомендуется развешивать сухие венички из травы в различных местах помещения. Во влажном и горячем воздухе растение начинает выделять эфирные масла и фитонциды. Известно, что запах растения способен повышать жизненный тонус, улучшать настроение, восстанавливать силы.

А теперь рассмотрим, когда собирать полынь для бани. Знахари рекомендуют проводить заготовку во время цветения. Ведь именно в этот период трава содержит максимальное количество полезных компонентов. Для заготовки рекомендуется срезать верхушку растения (около 25 см).

Свежую траву связывают в пучки. Сушат ее под навесом, в хорошо проветриваемом месте, подвесив венички верхушками вниз.

Полынь для абсента

Ни для кого не секрет, что на основе горькой травы изготавливают крепкий алкоголь. Как и когда собирать полынь для абсента?

Для заготовки сырья необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Собирают только цветы и листочки. Стебли для приготовления настойки не применяются, поскольку они не содержат необходимого количества эфирных масел.
2. Для абсента нужна именно горькая полынь. Этот подвид содержит наибольшее количество туйона.
3. Сырье должно быть без повреждений (болезнями, насекомыми) и без примесей.
4. Высушивают траву, разостлав на бумаге или ткани. Сохраняют в герметично закупоренной таре. Это защищает ее от выветривания эфирных масел.

Полынь для кулинарии

Уникальная трава применяется и для приготовления вкуснейших блюд. В кулинарии востребован Это растение отличается от описанного выше, горького подвида, красноватыми цветами.

Для кулинарных целей применяют листочки. Их собирают до или во время цветения. Сушат сырье на воздухе. После этого тщательно перемалывают в ступке и засыпают в герметичную тару на хранение. Такой порошок способен придать тонкий аромат и непревзойденный вкус мясным блюдам и салатам.

Полынь – это широко известное и повсюду растущее растение. Очень многие люди откровенно считают его сорняком, и если оно произрастает на их участках, то изо всех сил начинают с ним бороться. Выдергивают, опыляют землю и всячески препятствуют его произрастанию в дальнейшем. Хотя на самом деле относиться к нему нужно несколько иначе, поскольку оно обладает огромным количеством целебных свойств. Так, например, если использовать полынь для бани, то можно восстановить силы, улучшить тонус и поднять настроение, как бы это парадоксально не звучало.

Полезные свойства полыни

Полынь славится тем, что обладает большим количеством целебных свойств, она еще с давних времен пользовалась огромной популярностью, а древние славяне порой использовали ее даже как лекарство.

Особой лечебной силой обладают следующие части этой неказистой на внешний вид травы:

• стебель;
• листья;
• корни.

Полынь обладает одним из редчайших свойств, присущих растениям, – она может прекрасно дезинфицировать воздух. Давным-давно, когда на планете буйствовали эпидемии чумы или холеры, ее пучки поджигали и окуривали этим дымом дома, также растение стелили на пол.

Виды полыни

Полынь, заготавливаемая для бани, бывает разных видов, каждый из них способен оказать разное воздействие на организм. Это могут быть:

• лимонная;
• лекарственная;
• метельчатая;
• горькая.

Лимонная полынь

Растение этого вида обладает отхаркивающим и обезболивающим действием, также оно положительно воздействует на снабжение сердечных мышц кровью. Для женщин она полезна тем, что может привести в норму менструальный цикл, избавить от сильных головных болей и жара.

Лекарственная полынь

Эта полынь способна стабилизировать работу пищеварительной системы, положительно влияя на выработку желудочного сока и ферментов поджелудочной железы. Также она оказывает прекрасный желчегонный эффект.

Метельчатая полынь

Метельчатая полынь обладает мочегонным свойством, а приготовленное на его основе эфирное масло – слабительным. Также это растение эффективно при лечении радикулита, а женщины с его помощью смогут нормализовать менструальный цикл и сделать его менее болезненным.

Горькая полынь

В ее состав входят горькие гликозиды, который и придают ей характерный привкус. Это растение способно нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, положительно влияя на все органы, а также эффективно бороться с возбудителями грибковых инфекций.

Когда нужно собирать полынь и как ее сушить

Заготавливать растение нужно в период его цветения, поскольку именно в это время в его стеблях и листьях содержится больше всего эфирного масла.

Важно: период цветения приходится на июль—август.

Собирать полынь желательно подальше от ареала обитания человека, по возможности избегая крупных промышленных предприятий, автомобильных дорог, огромных мусорных свалок и так далее. После сбора ее не рекомендуется мыть, так как при этом из нее будет вымываться большая часть полезных минералов и веществ, также после этого ее будет достаточно сложно высушить.

Когда заготавливать полынь для бани – сбор нужно проводить в солнечную погоду, при чем следить, чтобы на растениях не было росы (опять-таки по той же самой причине сложностей с сушкой). Растения нужно срезать таким образом, чтобы максимальная длина стебля составляла не более 25 см, и следить за тем, чтобы не было грубых и толстых стеблей.

Сушить полынь нужно в тени, позаботившись о должном уровне вентиляции воздуха. Раскладывать стебли нужно на ткани или бумаге тонким слоем, чтобы каждый из них полностью просох. В среднем на это уходит от 5-7 дней. После этого высушенная полынь будет жесткой и обладать пряным запахом.

Как сделать веник из полыни для бани

Сделать веник из полыни для бани очень просто: для этого нужно взять несколько стебельков и связать их воедино в том месте, где начинают расти листья. Связывать нужно покрепче, поскольку полынь от влаги начинает быстро размокать и теряет свои прочностные свойства. Дело в том, что полынь – это трава, а любая трава имеет свойство обмякать в воде.

Пользоваться ими нужно не так, как обычными вениками, а развешивать в разных углах бани – это поспособствует распространению выделяемых эфирных масел, вследствие чего организм постепенно будет ими насыщаться. После такой парилки вы почувствуете себя более свежим, отдохнувшим и полным сил.

Хотя, если собрать много стеблей и сделать внушительного размера веник, то можно и традиционно похлестать себя.

Еще нужно учитывать, что при заготовке веников сушить полынь нужно не так, как было описано выше. Ее необходимо заранее связывать в пучки и подвешивать в сухом и тенистом месте вниз верхушками.

Если человек обладает склонностью к аллергии, то использовать подобный веник не рекомендуется, поскольку при воздействии горячего пара полынь начнет выделять эфиры, которые являются достаточно сильными аллергенами. При их вдыхании может закружиться голова, а в сочетании с паром это приведет к более сильным аллергическим реакциям. Если вы не знаете точно, каким может быть эффект, то для первого раза можно попробовать сделать так: просто взять парочку стебельков и вплести их в обычный веник. В этом случае запах будет не столь сильным, и вы поймете, подходит это растение или же нет.
Также нужно учитывать, что любой из видов полыни обладает достаточно специфическим запахом, который не каждому придется по душе. Если вы ранее пробовали напитки или блюда с полынью и не испытали восторга от аромата, то от использования веника из полыни в парилке лучше отказаться – запах будет точно таким же. Возможно, он даже усилится, так как узкое пространство поспособствует его высокой концентрации.

Важно: бани с использованием полынного веника категорически противопоказаны женщинам в положении и кормящим грудью!

Прочие способы применения полыни

Запарка

Запарка – это смесь хорошо высушенных и измельченных стеблей и листьев, которая помещается в небольшой мешочек из натуральной ткани, после чего тот необходимо поместить в горячую воду на 15-20 минут. Далее эта вода просто выплескивается на раскаленные камни в печи. При испарении она моментально начинает выделять в воздух эфирные масла и способствовать появлению пряного, специфичного аромата.

При приготовлении запарки не имеет разницы, добавлять ли только полынь или делать смесь из нескольких целебных растений. Хранить траву можно 3-4 года, после этого ее лечебный эффект иссякнет.

Отвар

В этом случае лучше использовать несколько трав – эффект будет лучше. В среднем пропорции таковы: 70-100 грамм лекарственных растений нужно добавить в 3-4 литра воды. Далее поставить все на огонь, довести до кипения, после чего убавить огонь на минимум и дать настояться на протяжении 5-7 минут. Срок хранения в этом случае очень маленький – всего 1-2 дня, поэтому готовить отвар желательно непосредственно перед походом в баню.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Главный редактор

Так как полынь произрастает практически повсеместно, это лекарственное растение является одним из наиболее доступных, что нисколько не уменьшает его пользы. Более того, полынь еще с древних времен считается волшебным снадобьем, а сегодня, признанная научной медициной, она используется для приготовления лекарственных препаратов от многих болезней. Но совершенно не обязательно покупать средства из полыни в аптеке – их можно изготовить собственноручно, для чего растение требуется правильно заготовить. Рассмотрим, когда рекомендуется собирать полынь для лечебных целей, и как ее нужно высушивать.

Когда собирать полынь горькую для лечения?

Следует отметить, что у нас традиционной медициной используется один из видов полыни – , состав и свойства которой хорошо изучены. Поэтому в нашей статье речь пойдет о том, когда собирать и как сушить для приготовления лекарств полынь горькую. Этот вид растения отличается серовато-серебристой окраской стеблей и листьев, собранными в корзинки желтыми цветками, выраженным пряным ароматом и очень горьким вкусом.

Как известно, заготовка целебных трав должна производиться только в определенный период, когда концентрации полезных веществ в них максимальны. Для полыни таких периода два: до цветения и во время цветения. До цветения, в период бутонизации (май – июнь), заготавливают прикорневые листья растения, для чего их следует обрывать без черешков. Когда полынь зацветет (июль – август), заготавливают олиственные верхушки растения, обрезая их ножницами по длине 20-25 см, без грубых стеблей. Важно успеть собрать полынь до того, как цветки потемнеют, станут бурыми.

При заготовке полыни горькой также следует учитывать несколько моментов:

Как сушить полынь?

Собранное сырье следует сушить сразу же, разложив на бумагу тонким слоем либо поместив рыхло в плетеные корзинки. Сушка проводится на воздухе в тени (на чердаке, под навесом) либо в при температуре около 40-50 °С, при этом траву требуется регулярно переворачивать. Определить, что сырье готово, можно по степени хрупкости: стебли должны ломаться, а листья перетираться в порошок. Хранить высушенную полынь нужно в бумажной, деревянной или полотняной таре, плотно закрытой.