Из за протеина камни в почках. Вредны или безопасны для почек высокобелковые диеты: обзор исследований Болезни почек от влияния пива

Почему болят почки после антибиотиков? Нередко с целью лечения инфекционных процессов специалисты назначают использование антибиотиков, та же ситуация обстоит и с заболеваниями почек. Но данные препараты нередко провоцируют проблемы со здоровьем, так как антибиотики оказывают отрицательное воздействие на иммунитет и некоторые внутренние органы. Большинство людей, которым назначены антибиотики впервые, волнует вопрос — могут ли болеть почки или печень сразу после первого применения? Чаще всего страдают печень и почки, так как они выводят вещества из человеческого организма.

Поражения антибиотиками

Данные лекарственные препараты подавляют активность бактерий и разрушают негативную микрофлору, что значительно помогает процессу выздоровления. Но, к сожалению, они оказывают свое разрушающее действие не только на болезнетворные бактерии, то есть они нередко разрушают и здоровые клетки, необходимые для функционирования почек. Данный процесс и приводит к боли в почках.

Наиболее часто оказывают отрицательное воздействие на почки следующие группы лекарственных средств:

Лидируют в этом вопросе именно аминогликозиды, которые при внутривенном введении на протяжении длительного времени нередко поражают клубочковые канальцы. Проявляется такая ситуация в виде наличия в моче ферментов, эритроцитов и альбумина. По этой причине почечная недостаточность является основным противопоказанием к использованию.
При условии наличия патологии в почках, полимиксины также вызывают побочные реакции.
Еще одним ярким примером негативной реакции со стороны почек при почечной недостаточности является тетрациклиновый ряд препаратов, который увеличивает концентрацию в крови мочевины. Если заболевание достаточно тяжелое, то это может спровоцировать рвоту и ацидоз.
Цефалоспорины нового поколения не оказывают негативного влияния на состояние здоровья, но старые препараты имеют нефротоксический эффект. Особенно опасно их сочетать с аминогликозидами, так как в данном случае может развиться некроз канальцев почек.

Также при болях в почках категорически нельзя применять препараты от туберкулеза.

Поражения антибиотиками

Повреждение почек может идти по токсическому и аллергическому типу, но порой они могут и сочетаться. Таким образом, реакция со стороны организма возникает буквально после первого контакта с аллергеном. Токсический эффект происходит в нефронах, то есть канальца повреждаются.

Данные процессы приводят к развитию ишемии.

Помимо боли, антибиотики приводят к возникновению других симптомов:

уменьшение или увеличение количества мочи;
ощущение постоянной жажды;
высокое содержание мочевины.

Эти признаки указывают на наличие отклонений в функциональной возможности всасывания и выделения, то есть заболеть органы могут достаточно быстро, а сама боль может оказаться сильно выраженной.

Все эти факты свидетельствуют о том, что самостоятельно использовать антибиотики недопустимо.

Интересен тот факт, что боль в данном случае может оказаться различной интенсивности и характера.

То есть больной может говорить, что он испытывает слабую или острую боль, а также характер боли может оказаться постоянным или возникать временами.

Сама боль может оказаться:

режущей;
тянущей;
колющей;
ноющей.

Некоторые люди думают, что боль в области почек является нормой, и не нужно идти к врачу. Но это ошибка, антибиотики оказывают негативное влияние на организм и последствия этого могут оказаться серьезными.

К числу таковых можно отнести следующие:

интоксикация печени и почек;
понижение иммунитета;
проблемы с сосудами;
головокружения;
проблемы с нервной системой;
плохой сон;
снижение работоспособности.

Несмотря на то, что антибиотики оказывают негативное влияние на организм, они не всегда приносят только вред. Если у пациента нет серьезных заболеваний и патологий, то данное лекарственное средство не должно вызывать болевые ощущения.

Что делать если это все же произошло? Если у человека после антибиотиков возникла боль в почках, то лечение данного симптома может назначить исключительно специалист.

Помимо медикаментозного воздействия, необходимо восстановить организм, для этой цели используются следующие методики:

соблюдение строгой диеты;
применение пробиотиков;
недопущение эмоциональных и физических перенапряжений;
отдых;
режим дня;
витаминотерапия;
повышение иммунитета;
закаливание.

При помощи их можно с легкостью устранить такие неприятные явления, как когда болят почки после антибиотиков, которые часто провоцируются применением лекарств.

Почему болят почки после антибиотиков?

Многие заболевания, вызванные болезнетворными бактериями, лечатся при помощи антибиотиков. Прием их обеспечивает скорейшее и полное выздоровление в большинстве случаев. Но сами антибиотики нередко представляют не меньшую опасность для организма, чем заболевание, для лечения которого они были использованы.

Негативное воздействие антибиотиков отражается, прежде всего, на работе почек.

Чем опасны антибиотики для почек?

Антибактериальные препараты подавляют рост патогенных клеток бактерий, последовательно разрушая их ДНК. Они негативно воздействуют на болезнетворную микрофлору, уничтожая ее и тем самым приближая выздоровление.

К сожалению, под влияние содержащихся в лекарственных средствах веществ часто попадают и полезные бактерии, в том числе отвечающие за нормальную работу почек.

Недостаток таких микроорганизмов становится причиной различных нарушений в данном органе, этим объясняются боли в почках после приема антибиотиков.

Топ 9 лекарств, которые нужно принимать с осторожностью

Любые препараты, в особенности те, что используются для лечения заболевания самостоятельно, следует использовать только после предварительного и крайне внимательного изучения инструкции. По возможности следует отказаться от бесконтрольного употребления во время болезни:

Диуретиков, ингибиторов АПФ и сосудорасширяющих препаратов, угнетающе воздействующих на почки.
Сульфаниламидов, аминогликозидных антибиотиков (в случае предрасположенности организма, в процессе лечения поражаются почечные канальцы).
Бета-лактамных препаратов (продолжительное лечение провоцирует развитие интерстициального нефрита).
Пеницилламина (становится причиной развития гломерулонефрита).
Антибактериальных препаратов цефалоспориновой группы (повышают риск развития почечной недостаточности).
Демеклоциклина и амфотерицина В (в процессе длительного лечения заболеваний становятся причиной сужения почечных сосудов, что вызывает боль).
Цефалотина, фуросемида и полимиксина при приеме их одновременно с аминогликозидами (происходят функциональные изменения в работе многих органов, в том числе и почек).
Рифадина, римактана и макокса (приводит к образованию дисфункции вследствие нарушения структуры почек).
Ифосфамида, холоксана и циклофосфана (препараты способствуют образованию камней в почках, могут стать причиной гиперуремии).

Естественно, что негативные последствия употребления отмеченных препаратов проявляются не у каждого пациента. Лишь у тех, кто пренебрегает визитом к врачу, терпит боль и лечится самостоятельно, не задумываясь о том, что почки болят только при серьезных нарушениях их функции, одним из которых является почечная недостаточность.

К примеру, безопасные аминогликозиды, в случае превышения дозы, негативно воздействуют на проксимальные почечные канальцы. Такой эффект проявляется не менее чем у 10-12% больных. Именно столько людей жалуются на то, что после приема антибиотиков у них болят почки.

Незначительное воздействие на почки оказывает пенициллиновая группа антибиотиков. Эти препараты могут быть назначены в больших количествах, использоваться для продолжительного лечения.

Механизм поражения почек антибиотиками

Если на работу почек повлияли именно антибиотики, то характерные признаки этого – изменение объема мочи в большую или меньшую сторону, постоянная нехватка жидкости и повышение количества мочевины, попадающей в кровь. Появление перечисленных симптомов позволяет говорить о том, что нарушена функция почек. В ряде случаев наблюдаются такие явные признаки болезни, как:

угнетение иммунной системы;
ухудшение работы сосудов;
бессонница;
головокружение;
общая слабость организма;
увеличение доли белка в моче (свыше 12 г/л).

О значительных нарушениях функции основных органов во время лечения антибиотиками свидетельствует желтизна кожных покровов, изменение цвета мочи, утрата аппетита и появление лихорадки.

Вследствие приема препаратов для борьбы с патогенными бактериями происходит механическое либо токсическое поражение, из-за чего болят почки. В ряде случаев возможны оба варианта. Негативная реакция организма развивается в результате первичного контакта с аллергеном, содержащимся в лекарстве, а также преобразования иммунных комплексов.

При неоднократном употреблении антибиотика возникает иммунный ответ, проявляющийся в формировании комплекса «антиген-антитело», активации макрофагов и повышенном синтезе антител. В случае преобладания иммунной реакции наблюдается поражение клубочков, развивается гломерулонефрит.

При хроническом поражении органа начинаются процессы распада, наблюдается рост соединительной ткани, отечность клубочков, повреждение сосудов. В конечном итоге возникает почечная недостаточность.

Что делать при появлении болей в почках после употребления антибиотиков?

Прежде чем приступить к лечению болезни, определяют ее причину. Для этого больной должен описать врачу характер боли, перечислить названия употребляемых антибиотиков и указать заболевание, которое послужило поводом для назначения лекарств. К сожалению, отказ от конкретного препарата не гарантирует немедленного восстановления функции почек, потому больному предложат сдать кровь и мочу для проведения лабораторных анализов.

Резкое прекращение приема лекарственных средств до наступления положительного терапевтического эффекта нежелательно, поскольку может усложнить течение заболевания и нарушить структуру почек. Перед прекращением лечения болезни рекомендуется обследоваться у уролога. Оставлять без внимания болевые ощущения не стоит.

Что делать, если болят почки после антибиотиков?

Интенсивность и продолжительность болевого приступа зависит от лекарства, которое его вызвало, и склонности организма к аллергической реакции в отношении конкретного лекарственного препарата.

Нередко больные описывают резкую смену характера болей. Так, в течение нескольких минут присутствует острая боль, а спустя еще некоторое время – слабая. У некоторых пациентов тянет, режет, колет и ноет в задней части спины справа. Локализация боли после приема антибиотиков может изменяться, что не позволяет самостоятельно определить ее причину.

Если неприятные симптомы, последовавшие после приема лекарств, беспокоят чаще, чем обычно, рекомендуется обратиться к специалисту.

Самостоятельно отказываться от препарата не стоит, о чем неоднократно говорилось выше.

Риск возникновения осложнений во время и после приема лекарственных средств есть всегда. Но это не значит, что необходимо полностью отказаться от антибиотиков. Большая часть их не только приносит существенную пользу, позволяя избавиться от серьезных заболеваний, но и, при условии приема в прописанных врачом дозах, безопасна для здоровья.

Если у больного здоровые почки, то прием препаратов в правильной дозировке организму не опасен. Важно понимать, что боли не всегда являются следствием приема лекарств. Так, почечная недостаточность может развиться самостоятельно, без участия антибиотиков.

Как восстановить работу почек?

Выбор способа восстановления почек после болезни зависит от причины возникновения проблемы. К разряду восстановительных мероприятий относят:

диету;
применение пробиотиков (линекс, йогурт);
отказ от физических и психологических нагрузок;
отдых;
соблюдение режима дня;
прием витаминов;
закаливание;
меры, направленные на укрепление иммунитета.

Стоит еще раз отметить, что самостоятельно отказываться от приема антибиотиков запрещено. При минимальном вреде для организма, врач может настоять на продолжении приема. В противном случае лечение заболевания может не принести результата.

Боли в почках после антибактериальной терапии

Боли в почках после приема антибиотиков исчезают сразу же по окончании курса лечения. Если антибактериальная терапия не может быть завершена в кратчайшие сроки, то пациентам назначают обезболивающие средства и препараты для поддержания данного органа в рабочем состоянии. Почечная недостаточность, вне зависимости от причины ее возникновения, может закончиться смертью больного. Менее опасные осложнения, развившиеся после приема синтетических препаратов, устраняются в течение полугода.

Каждый человек должен знать о том, что злоупотреблять антибиотиками не стоит.

Если врач не прописывал конкретного лекарственного средства, то покупать его по совету знакомых и принимать чаще, чем написано в инструкции, нельзя. Подобное может негативно отразиться на здоровье организма в целом и работе почек в частности.

Людям с хроническими заболеваниями почек противопоказаны диеты, в которых преобладает белковая пища, ведь влияние белка на почки может быть негативным. Но это не значит, что он воспрещен совсем, в небольших количествах он может улучшить здоровье. Белки являются необходимым компонентом в ежедневном рационе. Они служат для формирования мышечных клеток.

Влияние белковой пищи на почки

Важно употреблять полноценный белок, который содержится в мясе, яйцах, рыбе, молоке, икре. Но при чрезмерном употреблении он может принести больше вреда, чем пользы, особенно почкам. Если фильтрующие внутренние органы здоровы, то они отлично смогут выводить продукты распада протеина. Другое дело - больные органы, которым необходимо работать интенсивнее, чтоб проделать ту же самую работу. Если почки не будут справляться, то в организме начнут накапливаться токсические вещества, большое скопление которых приведет к проблемам с другими внутренними органами.

В чем опасность такой диеты?

Данная диета является достаточно популярным методом похудения. Так ли это, и не несет ли она негативного воздействия на организм, в частности, на почки? Основное правило такой диеты заключается в увеличении потребления белковой пищи, но при этом необходимо уменьшить количество углеводов. Человек сперва теряет вес из-за потери воды. При ограниченном количестве углеводов, организм начинает брать гликоген (сложный углевод) из мышц и печени, чтоб получить необходимую энергию. Если у человека недостаточный запас углеводов, то вес все равно со временем вернется. Во время белковой диеты из организма выводится много кальция, который может привести к образованию камней в почках. Из-за преобладания протеина в дневном рационе (белковые продукты), в крови образуется переизбыток мочевой кислоты, которая, превратившись в кристаллы, травмирует внутренний орган.

Не стоит экспериментировать с подобной диетой, если у вас больная почка, подагра или нарушены почечные функции. Это может привести к обострению болезни и негативным последствиям. А если никаких противопоказаний нет, и вы все же хотите попробовать такой метод похудения, то важно помнить простую формулу в расчете дневной нормы протеина. Необходимо поделить свой фактический вес на 2, получившаяся цифра и будет необходимым количеством белка в граммах. Если ваш вес составляет 60 килограмм, то суточной нормой чистого белка будет 30 грамм.

Основным строительным материалом для мышечных клеток являются белки. Содержащиеся в мясе, рыбе или растительных продуктах белковые соединения включают в свой состав жиры и углеводы, что обусловлено жизнедеятельностью того организма, из которого были получены продукты питания.

Применяемый в спортивном питании протеин, в отличие от растительного и животного белка, представляет собой очищенные от посторонних примесей белковые молекулы.

Из-за того что людям известно об изменениях привычного вещества химическими способами, сложилось убеждение о вреде протеина для мужского организма. Влияние на общественное мнение оказал и тот факт, что очищенный протеин способен вызывать расстройства пищеварения и аллергические реакции.

Правдива ли информация о вреде протеина?

Технологии производства очищенного от примесей протеина позволяют включить в рацион питания большее количество необходимого белка без повышения калорийности порции пищи. Высокобелковые смеси необходимы при занятии бодибилдингом, похудении и для здорового питания со сниженным содержанием жира и сахаров.

Среди часто встречающихся негативных последствий для организма называют:

Аллергические реакции.
Расстройства пищеварения (диарея, запор, метеоризм).
Патологии почек.

Расстройства пищеварения и аллергия на белок — широко распространенная естественная реакция человеческого организма на чужеродные вещества, попадающие в него с пищей. Возникновение этих неприятных явлений обусловлено только особенностями каждого человека, их нельзя назвать последствиями приема именно очищенного протеина . С ними может столкнуться практически каждый и при употреблении обычных продуктов, содержащих белок.

В основе аллергии лежит индивидуальная непереносимость какого-то вещества. При содержании его в обычной здоровой пище реакция организма может быть почти незаметна из-за наличия множества других веществ. Они маскируют, снижают или даже нейтрализуют действие аллергена. Но при попадании в организм в концентрированном виде это вещество вызывает характерную реакцию в виде сыпи, расстройства пищеварения и прочего. Протеин является очищенным от углеводов и жиров веществом. Поэтому незаметная при обычной диете непереносимость белка вполне может неожиданно проявиться при приеме концентрированного питания. Так и родился миф про аллергические последствия приема протеина.
Расстройства пищеварения способны возникать как частный случай аллергии. В некоторых случаях они могут быть вызваны дисбактериозом или недостаточностью ферментов, которые нужны для переваривания и усвоения белка. В обоих случаях в кишечнике скапливается излишек непереваренного протеина, который вызывает активную деятельность гнилостных бактерий. Процесс сопровождается выделением большого количества газов (индол, скатол и др.). Похожая ситуация создается и в случае, когда доза протеинового концентрата слишком высока (250-300 г/сутки).

Для того чтобы предотвратить неприятные последствия приема протеина, достаточно соблюдать рекомендованные нормы употребления препарата (15-20 г на прием) и принимать пробиотики и пищеварительные ферменты. Использование ферментов позволит организму быстрее переварить и лучше усвоить протеин. Избежать возникновения запоров поможет повышенное потребление жидкости и продуктов, содержащих клетчатку.

Как протеин влияет на почки и потенцию?

Среди мифов о вредном влиянии протеина на организм мужчины главное место занимают опасения по поводу снижения потенции. Слухи эти происходят из-за того, что в производимом ранее для бодибилдеров и спортсменов питании содержались добавки стероидов. Эти вещества тоже способны увеличивать мышечную массу, но они не имеют отношения к применяемым в наше время протеиновым концентратам. Чтобы избежать интимных мужских проблем, достаточно покупать качественное спортивное питание, так как в дешевых аналогах могут содержаться нежелательные компоненты в виде стероидов.

Но даже качественное питание может оказать влияние на потенцию в случае употребления соевого протеина, который обычно применяется вегетарианцами. Действие его заключено в большом содержании в сое фитоэстрогенов. Эти вещества являются растительными аналогами женских половых гормонов. Но, благодаря сравнительно малому их содержанию в готовом питании, можно говорить о практической его безопасности для мужской половой сферы. Тем же, кто все-таки опасается за свое здоровье, нужно предпочесть сывороточный или яичный протеин.

По-настоящему опасными последствия употребления в диете спортивного питания могут стать только в том случае, если у мужчины есть невыявленные патологии почек. Поэтому перед тем, как включить в свой рацион протеиновый препарат, следует проконсультироваться с врачом и пройти медицинское обследование. В случае обнаружения почечной недостаточности от употребления протеина придется отказаться.

Из-за того что на переработку белка организм тратит много жидкости, при применении спортивного питания для похудения или роста мышечной массы рекомендуется следить за тем, чтобы количество выпитой за день жидкости составляло не менее 2-х литров.

Основные питательные вещества должны поступать в организм из натуральных продуктов. Белок не является исключением, и для полноценного здорового питания следует помнить о том, что протеиновые концентраты должны быть только добавкой к пище.

Определенная часть людей с особым недоверием относится к спортивному питанию, полагая, что все без исключения продукты данной категории наносят большой урон здоровью. На самом деле, кроме стероидов и анаболиков, существуют достаточно безопасные и официально признанные средства – к примеру, протеины.

Они не оказывают разрушительного влияния на организм, и при этом позволяют человеку добиться скорейшего роста мышц. При этом нелишним сказать, что в использовании данных продуктов тоже есть определенные минусы, взять хотя бы негативное влияние протеина на почки.

Что такое сывороточный протеин?

В спортивном питании по большей мере используется сывороточный протеин, так как он максимально приближен к натуральному, который человеческий организм сам расщепляет вследствие процессов метаболизма. Сывороточный, как яичный и мясной протеин – это белок, полученный вследствие применения специальной технологии выделения его из обычных продуктов.

Изготовленная таким путем продукция проходит необходимую очистку, и человек, занимающийся спортом, получает уже полностью готовую биодобавку, не требующую дополнительных усилий организма на ее переработку. Ему достаточно только произвести расщепление белков на аминокислоты и непосредственно их уже использовать для формирования и поддержания мышечной массы.

Справка! Следует помнить, что при чрезмерном поступлении сывороточного белка, в организме снижается функция выработки ферментов, необходимых для расщепления белковых соединений, входящих в состав обычной пищи (мяса, рыбы и т. д.).

Сывороточный белок является естественным для человеческого организма. Его добавление в рацион считается целесообразным только в том случае, когда требуется быстро набрать мышечную массу и достичь это наиболее быстрым и относительно безопасным путем.

При этом нельзя утверждать, что такой протеин можно принимать всем без исключения желающим привести в спортивный вид свое тело. Если у человека имеется индивидуальная непереносимость белка, которая проявляется в виде аллергии либо дисфункции органов пищеварения, то можно откорректировать его прием или дополнить необходимыми ферментами.

При отсутствии эффекта от принятых мер придется отказаться от приема сывороточного протеина. Из вышесказанного следует, что данное средство не несет потенциального вреда в крупных масштабах, последствия которого могут стать необратимыми. Но в случае если у человека присутствуют какие-либо почечные заболевания, употребление данной биодобавки строго запрещено.

Стадии производства протеина

На какие функции почек воздействует?

Основная мысль о вредном воздействии протеина на почки при высокобелковой диете основывается на том, что они, так же, как и печень, являются основными органами, выполняющими утилизирующую функцию. Поэтому при увеличении его поступления в организм значительно возрастает нагрузка на почки, и вопрос заключается только в том, насколько они готовы бесперебойно выполнять свою деятельность.

Возможные негативные побочные эффекты чрезмерного употребления протеина для почек напрямую связаны с их функциями, выполняемыми в организме. Рассматриваемый вопрос затрагивает две следующих:

Фильтрующая функция. Почки обеспечивают выделение из организма остаточных продуктов белкового обмена (и не только его), токсических и чужеродных веществ. Кроме того, они регулируют уровень концентрации жизненно необходимых для тела человека химических элементов (натрия, кальция, калия и пр.), возвращая их путем реабсорбции назад либо выделяя с мочой вовне.
Поддержание кислотно-щелочного баланса. Почки ответственны за равновесие щелочей и кислот, потому как частое изменение среды организма в сторону закисления может привести к опасным последствиям. Нередко вследствие данного отклонения баланса формируются камни в почках, истончаются кости, развиваются раковые опухоли и т. д.

Справка! Норма потребления белка в день для физически неактивных людей составляет 0,8 г на 1 кг массы тела, для детей соответственно 1,5 г, подростков – 1 г, а для спортсменов 1,6–2,2 г.

Влияние белка на фильтрующую функцию

При употреблении большего количество протеинов почкам приходится отфильтровывать увеличенное содержание продуктов его метаболизма, но органы здорового человека способны достаточно быстро адаптироваться к подобным нагрузкам. Это происходит благодаря увеличению почечной скорости фильтрации. Однако при определенных патологиях данная способность утрачивается, что ведет к необходимости жесткого контроля поступления протеинов в организм, чтобы предотвратить развитие рецидива заболевания.

Для изучения таких отклонений было проведено несколько разноплановых научных исследований и изучено состояние спортсменов, принимающих высокое количество белка.

Результаты эксперимента показали, что бодибилдеры, несмотря на высокое содержание в сыворотке крови кальция и мочевой кислоты, имели нормальную концентрацию креатинина, альбумина и мочевины, так называемых маркеров здоровья почек.

При этом для исследуемой выборки баланс азота определялся положительным, а суточная доза белка была 1,26 г/кг. Такие значения указывают на достаточное количество протеина для интенсивного наращивания мышц. По итогам данного эксперимента ученые сделали заключение, что белковые дозы до 2,8 г/кг не являются вредными для работоспособности почек у людей, регулярно занимающихся спортом.

Следующим опытом было изучение влияния протеина на почки у женщин – здоровых и страдающих легкой почечной недостаточностью (ПН). Содержание белка в их питании оценивали путем опроса о рационе, а фильтрующая функция определялась по концентрации креатинина в моче.

Итоги опыта были аналогичны первым: значительные дозы протеина абсолютно безвредны для женщин, имеющих здоровые почки. При этом было отмечено, что белки животного происхождения (немолочные) в больших дозах могут приводить к снижению почечной функции у женщин с умеренной ПН.

При здоровых почках и физических нагрузках прием протеина абсолютно безвреден

Связь протеина и образования камней в почках

Камни (конкременты) в почках зачастую являются своеобразной «наградой» за долгое время пренебрежительного отношения к своему организму. Как правило, они формируются при излишне концентрированной моче, которая способствует кристаллизации находящихся в ней минеральных солей и других частиц микроскопического осадка.

Согласно подтвержденным наукой данным, факторами риска формирования камней, принято считать недостаточный прием жидкости и переизбыток белка в рационе. Это приводит к росту содержания в моче оксалатов, мочевой кислоты и кальция. И также известно, что протеин животного происхождения для почек более вреден, чем растительный, так как его употребление повышает риски образования конкрементов.

Данное утверждение имеет несколько объяснений. Чрезмерное поступление животного протеина повышает кислотность, а это, в свою очередь, уменьшает способность почек осуществлять реабсорбцию кальция. В итоге содержание кальция в моче повышается, что считается благоприятными условиями для образования в почках камней.

С другой стороны, протеин животной природы является основным источником пуриновых веществ, из которых в процессе обмена синтезируется мочевая кислота (МК). А она по праву относится к не менее определяющему фактору возрастания риска формирования конкрементов. То есть чем выше уровень мочевой кислоты, тем больше опасность.

Растворимость МК напрямую связана с кислотно-щелочным балансом мочи. При снижении pH до 5,5–6,0, что вызывается чрезмерным употреблением белковой продукции, – растворимость МК снижается, в то время как процесс формирования камней облегчается и ускоряется. Для подтверждения данных утверждений было проведено несколько экспериментов.

В одном из них ученые провели изучение влияния популярной низкоуглеводной диеты (диета Дюкана) на работоспособность почек. Для этого испытуемые на протяжении 6 недель принимали большие дозы белка. В итоге кислотность увеличилась (pH упал), концентрация нерастворимой МК возросла в 2 раза, а содержание кальция – на 60%. Из чего вывод было сделать совсем несложно.

Важно! Высокобелковая диета в значительной степени повышает риски образования почечных конкрементов.

Следующий эксперимент заключался в оценке влияния животного белка на формирование камней. В данном опыте участвовали люди, имеющие в анамнезе почечные конкременты. Одну контрольную группу на протяжении 2 недель кормили высокобелковой пищей, а другую, наоборот, низкобелковой.

В результате было выявлено, что высокое употребление животных белков и пуринов приводит к росту уровня солей МК на 90%, самой МК на 200–250%, и снижает pH, что в итоге становится причиной образования солей аммония и кристаллов мочевой кислоты.

В следующем эксперименте было подтверждено, что содержание нерастворимой МК было наиболее высоким при высокобелковой диете, состоящей из протеинов животного происхождения. В процессе ученые сделали вывод, что кристаллизация мочи происходит гораздо быстрее при питании, основанном на животных белках.

Чрезмерное употребление животных белков может привести к камням в почках

Вдобавок было доказано, что переизбыток животных белков в рационе приводит к скорейшему образованию в моче кристаллов оксалата кальция, что считается еще одним объяснением побочных эффектов протеина данного плана.

Вред при длительном приеме

При продолжительном включении в рацион высокопротеиновой продукции были отмечены структурные изменения паренхимы почек, что позволяло им справляться с чрезмерными нагрузками. Происходит так называемая адаптация. При резком увеличении протеиновых доз (с 1,2 до 2,4 г/кг) наблюдается повреждение тканей почек.

В крови отмечается увеличение количество продуктов его распада, которые в норме не должны определяться. Это также объясняется адаптационными способностями организма, но они уже происходит параллельно с патологическими изменениями. Опасным для функционирования почек является резкое повышение протеиновых доз, тогда как при постепенном увеличении их фильтрационная система адаптируется.

При этом следует отметить, что если резкое увеличение протеина сопровождается интенсивными физическими нагрузками, то негативные изменения со стороны почек выражены совсем незначительно. Поэтому при сочетании приема протеина в умеренных количествах и занятиях спортом людям со здоровыми почками ничего не угрожает.

Тогда как пациентам, имеющим в анамнезе почечные заболевания, следует постараться свести к минимуму потребление животных белков. Это позволит им избежать рецидивов, и держать свое здоровье под контролем.

Рекомендации . Из всего вышеописанного следует, что употребление протеина в целях наращивания мышечной массы для людей, занимающихся спортом и не страдающих болезнями почек, никакой опасности не представляет. При этом остальным необходимо перед приемом белкового спортивного питания проконсультироваться с врачом и периодически сдавать анализы мочи, чтобы не пропустить начало различных заболеваний.

Белок - один из главных компонентов питания, который выполняет важные функции для организма человека. Однако некоторые врачи утверждают, что людям с хроническими заболеваниями почек белок может причинить больше вреда, чем пользы, так как он имеет способность перегружать орган, вследствие чего могут возникать осложнения и другие заболевания почек.

Белок: находим баланс пользы и вреда

Положительные свойства

Рекомендуется за сутки употреблять около 0,6-0,8 г белка на 1 кг массы человека. Но при почечных патологиях в стадии обострения или в острой форме этот показатель должен быть минимальным, то есть рекомендуемым врачом. Например, при хронической недостаточности - 20-50 г в сутки.

Белок - главный составной компонент человеческого организма:

входит в состав тканей и органов, влияет на развитие и рост организма;
содержит цепчоку из 20-ти незаменимых аминокислот, 11 из них производит печень, а 8 поступает с пищей.

В процессе усвоения белки расщепляются на эти аминокислоты, которые через кровь попадают в разные части нашего тела, выполняя транспортную функцию. Таким способом распространяются по организму через кровь витамины, минералы и другие полезные вещества по всем клеткам. Организм использует его для заживления ран, выработки антител и гормонов, для поддержания кислотного и водного баланса. Помимо этих функций, белок также является главным источником энергии.

Отрицательное воздействие при злоупотреблении

Часто бывает, что излишнее количество белка откладывается в жир.

Помимо своих полезных действий, белок также может навредить здоровью человека. Поступив в организм, белок преобразуется в энергию. Если эта энергия полностью не использовалась, она трансформируется в жировые отложения, которые, в свою очередь, могут навредить работе здоровых органов, особенно почкам и сердечно-сосудистой системе. С другой стороны, протеины в процесс срабатывания преобразуются в аммиак, углекислый газ и воду. Именно аммиак, поступая с кровью в печень, образует мочевую кислоту, при этом отравляет и обезвоживает печень. Выводится эти метаболиты через почки с мочой, отчего при превышение норм потребления нарушается почечная функция.

Степень воздействия белковой пищи на функции почек

Когда почки здоровы, употребление белковой пищи никак не отразится на состоянии и работе органа. Наоборот, умеренное количество этого компонента только улучшит состояние здоровья. А вот чрезмерное потребление белка перегружает парный орган, вследствие чего их фильтрационная функция нарушается. Это утверждение верно для людей с хроническими заболеваниями системы мочеобразования. Для здорового человека такая нагрузка в порядке нормы, если не входит в режим.

Когда у человека больные почки, злоупотреблять белковыми продуктами не рекомендуется, строго запрещено применять белковые диеты для похудения. При чрезмерном употреблении белка фильтрационная функция почек работает хуже, в органе накапливаются токсичные вещества, повреждаются другие органы. Нагрузка почек белком чревата образованием из-за накопления мочевой кислоты. А мочекаменная болезнь чревата не только постоянные почечными коликами, но и тяжелыми воспалениями.

Людям, имеющим проблемы с почками не желательно употреблять протеин.

Спорным считается вопрос о вреде употребления протеина как добавки. Людям с заболеваниями почек или с почечной недостаточностью не рекомендуется употреблять протеиновые добавки. Чрезмерное потребление приводит к накоплению в крови токсинов и перегрузке парного органа, а при недостаточной физнагрузке - еще и к ожирению.